ディナーコースのご予約 2024/05/20 ディナーコースのご予約メインディッシュは天然真鯛のポアレ※夜のご予約は完全予約制とさせていただいております。コース料理またはパーティーメニューにてお一人様3800円より承ります。「アッシュアンド…
今日も元気に営業‼️昨日はたくさんのご利用ありがとうございま... 2024/05/06 今日も元気に営業‼️昨日はたくさんのご利用ありがとうございました。今日もお弁当販売中です。今年もツバメちゃん巣作り中です。「アッシュアンドカフェ」では地元の契約農家様から仕入れた新鮮な野菜を…
今日は特別お店の前で特製弁当🍱販売中です。 2024/05/06 今日は特別お店の前で特製弁当🍱販売中です。是非ご利用ください。「アッシュアンドカフェ」では地元の契約農家様から仕入れた新鮮な野菜を使った多国籍創作料理を提供しております。身体の中からきれいに…
ゴーヤの佃煮 2024/04/30 ゴーヤの佃煮今期初物のゴーヤを佃煮にゴーヤの苦味が苦手な方でも食べていただけるよう調理しました。ゴーヤの効果効能脂肪燃焼効果免疫力向上血糖値の低下血圧の安定美肌効果老化の遅延ストレス耐性の…
ビーツ&MIXベリーのスムージー 2024/04/29 ビーツ&MIXベリーのスムージーランチメニューをご注文の方に提供しております。ビーツは高血圧の予防や管理動脈硬化の予防抗酸化作用によるがんの予防腸内環境を整える肝機能を高めるなどの効果効能があ…
ランチコースご予約のお客様、定期的に遠方からお越しいただいて... 2024/04/14 ランチコースご予約のお客様、定期的に遠方からお越しいただいております。本日はサラダパフェ、前菜盛り合わせ南瓜スープボンゴレビアンコ金目鯛のポアレ豚肩ロース赤ワイン煮込み本日もたくさんのお客…
お弁当配達させて頂きました。 2024/04/10 お弁当配達させて頂きました。鶏ひき肉と豆腐のミートローフ塩鯖・インゲンのごま和え大根の揚げ出しジャガイモのカレーグラタン根菜の洋風金平人参しりしり切り昆布の五目煮ゴボウの唐揚げ四川風切り干…
本日はご予約の為、一般営業はクローズとさせていただいておりま... 2024/04/10 本日はご予約の為、一般営業はクローズとさせていただいております。写真は[切り昆布の五目煮]春人参とミックスビーンズ等々お出汁で軽く炊いてあります。春の磯の香をお楽しみいただけます。彩りHAYAMA…
本日は定休日、いつものように仕入れ&仕込みに追われております... 2024/04/09 本日は定休日、いつものように仕入れ&仕込みに追われております。写真は新メニューの惣菜[四川風切り干し大根]四川搾菜と切り干し大根等々を胡麻油で炒め和えピリ辛と胡麻油の香りが食欲をそそります。彩…
豚肩ロース赤ワイン煮 2024/03/22 豚肩ロース赤ワイン煮ストーブ鍋で極弱火で数時間コトコト煮込んだ豚肩ロースは箸でほぐれる程柔らかです。菜食健美B弁当、コースカベイサイドストアーズわくわく広場にて販売中です。葉山店では前日まで…