菜食健美に基づいた体に優しい料理
CONCEPT
菜食健美という理念のもと、体の中からきれいに美しくなれる料理を提供しております。地元契約農家の新鮮な野菜を中心に、生産者の顔が見える安心安全の食材を使用しております。さらに、化学調味料や添加物を使用しない体に優しい料理では、食事を楽しんでいただくだけでなくお客様の健康もサポートいたします。自然豊かな葉山町において、ゆったりとした時間をおくつろぎいただけます。
菜食健美で体の中からきれいをサポート
菜食健美をテーマに地元野菜をたっぷり使ったヘルシーでおいしい料理を提供しており、体の中からきれいに美しくなれるような体に優しい料理を心掛けております。地元契約農家から直接仕入れる新鮮な野菜を使用し、多国籍創作料理をお楽しみいただけます。体を作る大切な食事において、食材の安心と安全を感じていただくため、生産者の顔が見える食材を使用しております。
化学調味料を使わない無添加の料理
化学調味料を使わない無添加の料理は、体の中からきれいにするとともに、美しさと健康を引き出します。体に優しく心から安心する時間をお過ごしいただけるよう、四季折々の旬の食材を活かした季節を感じられるメニューを用意しております。心地よいリラックスした店内の雰囲気とお客様一人ひとりに配慮したおもてなしにより、優雅なランチタイムをお楽しみいただけます。
